RESUMO A batata-doce é uma hortaliça alimentar básica para a população. Este trabalho objetivou-se avaliar o rendimento da batata-doce em resposta à adubação potássica com diferentes fontes e parcelamento. O trabalho foi conduzido na Universidade Federal da Paraíba, em Areia-PB. O delineamento experimental foi de blocos casualizados em arranjo fatorial 7 × 2, com sete épocas de aplicação (100% no plantio; 100% aos 30 dias após o plantio (DAP); 100% aos 60 DAP; 50% no plantio e 50% aos 30 DAP; 50% no plantio e 50% aos 60 DAP; 50% aos 30 e 50% aos 60 DAP; 33% no plantio 33% aos 30 e 33% aos 60 DAP) e duas fontes, cloreto e sulfato de potássio, com três repetições. As variáveis analisadas foram à massa fresca por planta, massa média de raízes comerciais, produção de raízes comerciais por planta, teor de K foliar, produtividades total e comercial de raízes. O cloreto e sulfato de potássio incrementaram a massa fresca da planta e a massa de raízes comerciais, respectivamente. As produtividades comerciais de raízes (25,16 e 22,28 Mg ha-1) foram superiores à média nacional (14,07 Mg ha-1), quando se forneceu K2O nas fontes sulfato e cloreto de potássio, respectivamente. O teor de K foliar ficou dentro do padrão para a cultura, sob adubação de cloreto e sulfato de potássio. A aplicação de sulfato de potássio proporciona maior rendimento de batata-doce. O cloreto e o sulfato de potássio, quando fornecidos em uma única aplicação, aumentam a produtividade total e comercial somente quando as plantas estão aos 60 DAP.

ABSTRACT Sweet potatoes are an important staple food for human consumption. This study evaluated sweet potato yield in response to potassium fertilization using different sources and splitting. It was conducted at the Universidade Federal da Paraíba, Areia-PB. A complete randomized block experimental design was used in a 7 × 2 factorial arrangement. The fertilization was split into seven treatments (100% after planting; 100% at 30 days after planting (DAP); 100% at 60 DAP; 50% after planting and 50% at 30 DAP; 50% after planting and 50% at 60 DAP; 50% at 30 DAP and 50% 60 at DAP; 33% after planting, 33% at 30 DAP, and 33% at 60 DAP). Two fertilization sources were used, namely potassium chloride and potassium sulfate, with three replicates. Plant fresh mass, mass of marketable roots, production of marketable roots per plant, leaf K concentration, total and marketable root yields were evaluated. Chloride and sulfate potassium efficiently increased the fresh mass of the plant and the mass of marketable roots, respectively. The marketable yield of the roots (25.16 and 22.28 Mg ha-1) was higher than the national average (14.07 Mg ha-1) when K2O was supplied in the sulfate and potassium chloride sources, respectively. The leaf K concentration remained within the standard levels for the crops under chloride and potassium sulfate fertilization. Potassium sulfate application results in higher sweet potato yields. When supplied in a single application, chloride and sulfate potassium increase the total and commercial yield only when the plants are at 60 DAP.

RESUMO No cultivo do inhame a adubação mineral e o uso de tutoramento proporciona boa produção. O objetivo deste trabalho foi avaliar a produção e a qualidade do inhame submetidos a doses de nitrogênio e tipos de tutoramento. O trabalho foi realizado em condições de campo no delineamento experimental em blocos casualizados em esquema fatorial 5 × 3, com cinco doses de nitrogênio (0, 50, 100, 150 e 200 kg ha-1) e três tipos de tutoramento (espaldeiramento, vara e sem tutor), com quatro repetições. Na adubação em cobertura foram aplicadas as doses de nitrogênio parceladas em partes iguais aos 60 e 90 dias após o plantio. Foram avaliados comprimento, massa média, teores de amido e N foliar, produtividades total e comercial de túberas. O tutoramento promoveu maior rendimento total, massa média, comprimento e teor de nitrogênio foliar, entretanto não foram observadas alterações no teor de amido entre os tipos de tutoramento. A produtividade comercial é maior com a utilização do tutor em vara. Recomenda-se o plantio do inhame com tutoramento e dose de nitrogênio de 120,70 kg ha-1 para promover a máxima produtividade.

ABSTRACT Adequate mineral fertilization and staking are necessary to obtain good productivity in yam cultivation. The objective of this study was to determine the increase in yield and quality of yams subjected to nitrogen doses and staking methods. This study was carried out under field conditions using a randomized block design in a 5 × 3 factorial scheme, with five nitrogen doses (0, 50, 100, 150 and 200 kg ha-1) and three staking methods (wire trellises, single staking, and without staking) with four replicates. Nitrogen doses were applied in topdressing, and split into equal parts at 60 and 90 days after seed tuber planting. Tuber length and weight, starch and leaf nitrogen concentrations, and total and marketable yields were determined. Staking promoted higher total yield, mass, length, and leaf nitrogen concentration, but no changes were observed in starch concentration among the staking methods. Commercial productivity was higher with single staking. Planting yam with staking and a nitrogen dose of 120.70 kg ha-1 is recommended to promote maximum productivity.